Amanida de primavera

Avui hem sortit a caminar una estoneta per primera vegada despres del confinament! Hem vist el riu i els anecs! Després de la nostra caminadeta hem dinat carn i ho he acompanyat amb aquesta amanida molt fresca!



Nesseciteu:

mitja poma

6 maduixes

formatge de cabra (o feta si en teniu)

un enciam


Per la vinegreta:

1/3 tassa oli d’oliva

Suc d’una llimona

2 cullerades de tahini

Una mica de sal


Per decorar l'amanida:

Ametlles i sésam


Per fer la vinagreta barregeu tots els ingrediens. Si voleu que la vinagreta sigui més liquida afegiu-hi una culleradeta d’aigua.


Munteu l’amanida com a la foto!



Bon profit

15 views

SUBSCRIU-T'HI

  • Instagram

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com